1、材料：雪梨一个，冰糖适量。

2、雪梨洗净，切去顶端，挖出梨核，成雪梨盅。

3、将切好的梨放入小盆中，加入冰糖。

4、放锅中蒸至冰糖融化，我是煮粥时一起蒸的，大概蒸了半小时左右。

5、出锅，装入小碗中即可。