1、鸭脖子上面的肉是活肉，所以我们在煮鸭脖子的时候也不需要太久的时间，大概20-30分钟左右的时间即可。

2、但是如果想做出好吃的鸭脖子，尤其是在卤鸭脖的时候，我们把鸭脖煮好以后需要在卤水里浸泡大概5个小时以上的时间，这样做出来的鸭脖才能够入味，味道也会很好。