1、火龙果的切法有两种。第一种需要将头切掉后，从中间劈开，再分成四分之一份，每一份切成条状，最后顺着果皮和果肉连接的地方切一刀，每一片呈三角形。

2、第二种需要在劈开后，将切开的一面朝下，从上往下切片，之后将每一片的果皮取下，并将其摆放到盘子中。