1、食材：橘子350克，冰糖120克。

2、橘子扒掉外皮，再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。

3、用一根牙签将橘子肉划开一条缝。

4、橘子放开水里焯1分钟。然后捞出备用。

5、准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。

6、在倒入橘子煮8分钟后即可关火。

7、橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏可以保存3-5天。