1、玉米粒跟毛豆粒洗净，控干水分装盘备用，火腿肠切成毛豆粒大小的丁，装盘备用。

2、葱花适量，姜一片，蒜末适量

3、炒锅里倒入适量食用油，葱姜炝锅，倒入适量十三香，适量料酒，翻炒出香味，倒入玉米粒、毛豆粒翻炒两下，再倒入适量蚝油继续翻炒，之后倒入火腿肠丁翻炒几下，在倒入蒜末翻炒，出锅即可。