芝士片跟芝士碎有什么区别(芝士片和碎芝士一样吗)

美食推荐2023-08-19 10:07:28未知

芝士片跟芝士碎有什么区别(芝士片和碎芝士一样吗)

1、芝士碎和芝士片是有一定的区别,芝士碎是用刀具剁碎的芝士,芝士片是切成片状的芝士。芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝,用于制作吐司、披萨、焗饭、焗土豆等。而对于芝士片一般用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。

2、芝士是由脱脂粉、干酪菌和凝乳酸等原料经浓缩凝固而成。常用的芝士有颗粒状的芝士粉和软体状的芝士片两种,呈白色或淡黄色,奶香中略带酸味和咸味,主要产于美国、法国、意大利等西方国家。

本文标签: 区别  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看