1、红枣用清水浸泡十分钟左右，然后洗净表面的灰尘。

2、干百合用清水浸泡20分钟左右备用。

3、将木瓜去皮、籽，洗净切成块状。

4、将红枣、百合放入锅中，加入适量清水、冰糖，大火煮至沸腾后，转小火慢炖。

5、红枣和百合炖至软烂，放入木瓜块，煮5分钟即可。