1、把一张面皮放在左手上，把肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯。

2、先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

3、然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子。

4、松开右手的食指和母指，把褶子和面皮捏在一起。

5、形成一个褶子，如此类推下去。

6、捏完最后一个褶子后，把收口捏紧后轻轻扭一下，包子就做好了。