高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉的做法最正宗的做法

美食推荐2022-06-26 20:02:01佚名

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉的做法最正宗的做法

步骤1

准备食材:牛肉200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、草果5克、桂皮5克、香叶5克、大葱1段、花椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤2

牛肉洗净切块。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤3

姜切片。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤4

蒜切片。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤5

大葱切段。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤6

小葱切葱花。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤7

首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜、姜、草果、桂皮煸炒出香味。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤8

再倒入牛肉,大火翻炒3分钟。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤9

然后高压锅内加入适量清水,倒入炒好的牛肉。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤10

再加入香叶、大葱段、花椒,盖上盖煮至上汽,改中火焖煮15分钟。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤11

接着调入盐、鸡精调味。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

步骤12

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看