1、20分钟。肉末可以切的碎一点，倒在锅里之后可以铺展开，这样可以熟的更快。

2、想要得到肉末可以买回来肉之后用刀剁碎或者用用机器绞碎，现在市场上有那种绞肉的机器，但是有的时候机器绞的块比较大，这样的肉可以再用刀剁一下之后再上锅蒸。