海棠果与苹果的区别在于果实的形状、果肉的味道、营养价值和用途等。海棠果外观相对整洁，味酸甜味很淡，有利于消化和治疗消化系统疾病，能挤压油脂；苹果大小不一，口感酸甜，对人体生长发育有利，只能鲜食。

果形不同

苹果与海棠果的差异主要在于果实形状的不同，由于苹果生长环境和生长状态的不同，果实大小差异很明显，而海棠果大小基本相同，整齐划一，与参差不齐的苹果的差异非常巨大，容易区分。

果肉不同

苹果和海棠果的果肉味道也有明显的差异，苹果的果肉比较爽脆一些，含水量虽然比较充足，但是其酸甜可口的口感没有打折扣，香气浓郁，而海棠果虽然香气接近苹果，果肉却偏向酸涩，口感很差，甜度非常低。

营养价值不同

苹果和海棠果具有丰富的营养价值，但两种水果的营养价值并不相同。苹果含有更多的纤维，对儿童的生长发育有明显的好处，可以增强记忆力，而海棠果则更注重安抚和调节肠胃，能够收敛止泄，中止痢疾。

用途不同

海棠果和苹果的使用也有一些不同。虽然海棠果可以用作新鲜食品，但是由于其味道极差的原因，一般只作为药材或是工业中榨油的原料使用，而苹果鲜食味道最佳，经过了加工之后其营养价值会明显的有所流失。