草菇又称兰花菇,主要分布于我国南方。它营养丰富,味道鲜美。这是常见的菜肴之一,现在有更多的草菇。木霉菌是草菇栽培中危害极大的病害,严重影响草菇的产量和品质?让我们了解一下。
症状
草菇感染木霉菌后,会产生白色棉絮状物,抑制菌丝生长。后期,白色棉絮变绿。一旦草菇被木霉菌破坏,草菇将基本得到挽救。如果只是轻微感染,就不能保留,必须立即清除。
疾病规律
木霉菌俗称绿霉菌,属于半真菌、丛枝菌根和木霉菌的亚科。它具有很强的纤维素分解能力,在木质素和纤维素基质上生长快,易于繁殖。木霉菌中午可在根际繁殖,通过占据空间和营养来控制有害真菌。它还可以改善抗生素的分泌,抑制有害真菌的增殖,达到防病的效果。
防治措施
目前尚无治疗草木霉的方法。常用的杀菌剂只能抑制它,不可能杀死它。即使增加剂量,也只能杀死草菇菌丝体。因此,预防是主要途径,草菇菌丝体生长环境良好,这种环境不适合木霉菌生长。提出了控制草菇感染的基本措施。发现草菇感染后,应及时降低菇房温度,保持通风,可有效控制木霉菌。如果在感染过程中感染了木霉菌,可以用注射的方法抑制木霉菌的扩张。常用的药剂有5%的碳酸、2%的甲醛、1:200倍50%的多菌灵、75%的甲基多巴嗪等,或在感染处撒一层石灰以控制其扩散。
以上是对草菇控制技术的介绍,希望对您有所帮助。