无花果的果实色泽鲜艳、味美可口、营养丰富，从夏初到秋末都有鲜果供应。多年来，无花果市场供不应求，价格居高不下，开发前景广阔。现将无花果的高产栽培技术要点介绍如下：

一、无花果的生长习性

无花果树最适宜温暖湿润的海洋性气候，喜光，喜肥，不耐寒，不抗涝，抗盐碱能力强，较耐干旱。

无花果适应性强，对温湿度与土壤等环境条件要求不严，凡年平均气温在13℃以上、冬季最低气温在-20℃以上、年降水量在400～2000mm的地区均能正常生长挂果。

在典型的灰壤土、多石灰的砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性黏壤土上都能正常生长。

二、无花果苗的栽培与管理

无花果主要采用无性繁殖，即扦插育苗，一般在春季或秋季进行，春季在2月份左右，秋季在10月份前后为宜。

扦插苗的枝条要选用生长旺盛、枝条粗大、节间短、无病虫害的1年生枝条，每2～3个芽剪成1段，每根扦插的枝条长度10cm左右。

扦插时，将2个芽插入土中，留1芽露地生长。扦插行距为23cm、株距为10cm，株行距间枝条需插直，便于田间管理操作。扦插后，行中覆盖稻草，以保持土壤表层湿润和抑制杂草生长。

扦插后如遇干旱，每天浇水1次，阴天隔天浇水1次。追肥宜少量多次进行，苗期施肥以腐熟的人粪尿水浇施为主，下雨天可用尿素干施。

三、无花果的田间管理要点

1、深翻改土

深翻土壤可改良土壤性质，促进地下根系和地上部生长，对增产稳产有长期效果。深翻可在夏季结合翻压杂草和绿肥、秋施基肥进行，也可在入冬上冻前进行。

幼树根量少，可一次性深翻40～50cm；大树根量大，可隔行和隔株进行深翻。深翻时要尽量少伤断根系（断根应控制在20%以内）。

2、中耕除草

中耕可减少土壤蒸发、防止盐碱上升、减少养分消耗，一般在施肥、除草、浇水后进行1次。

3、行间管理

盐碱地的无花果园应采用行间生草或间作物与覆草相结合的土壤管理制度，以抑制返盐和培肥地力；

山丘地无花果园应采用覆草和种草相结合的土壤管理制度，以改善墒情、保持水分以及在雨季防止水土流失；密植果园应实行精耕栽培。

四、无花果苗的修剪方法

无花果树的生长势很强，为促使丰产稳产优质，必须搞好无花果树的修剪工作。常用的几种修剪手法有：

短截：即剪去1年生枝的一部分，每年对主枝上的延长枝都可短截，以促发分枝，丰满树形，对于部位合理的长枝可在适量疏枝的基础上轻短截，以培养结果枝组。

疏枝：疏掉背上旺枝、过密侧枝、细弱枝和徒长枝。无花果幼树整形期间宜少疏，对于盛果期必须疏除的大枝，锯除时伤面要修光，并涂抹伤口保护剂，以利于伤口及早愈合。

回缩：回缩可减少枝条外围或先端的枝芽量，引光照深入内膛，改善树冠的光照条件，促进留下枝芽的生长和开花坐果。

摘心：可抑制新梢生长、减少枝条长度、促进萌芽分枝、增加大枝或骨干枝基部的分枝。新梢旺长时期，摘心可促生二次枝，有利于扩大树冠，幼树多用。摘心时期以7月中旬至8月上旬为宜。

抹芽：在生长季将侧芽从枝条上去除，树势中、弱的树应尽量抹芽，以利贮藏养分集中供应留芽抽生壮枝。

刻伤与环剥：刻伤是在枝或芽的上方横向刻伤，深及木质部。环剥是在枝或干的基部剥去皮层，以促进坐果，多在幼旺树上适当采用，盛果期树不建议采用。