我们这里近年来从全国各地引进了不少猕猴桃品种，在引进的几个品种中，以早金猕猴桃表现最为突出。本文谈谈早金猕猴桃品种特点，并介绍早金猕猴桃栽培技术要点，供参考。

一、早金猕猴桃品种介绍

早金猕猴桃是猕猴桃中的珍品，与一般猕猴桃相比，该品种有三大优势：

（1）果形美观、品质极优。单果重80～140克。成熟的果实，硬果肉质细嫩、甜脆，可削皮后直接食用；存放至软熟后，果肉呈黄色至金黄色，口感酸甜适中，清香爽口多汁，回味分外悠长。

（2）果实较耐储藏。早金果实硬度较大，其成熟果实在冷藏条件下（0～1℃）可存放3个月左右，在常温条件下（20℃左右）可放置5～10天，便于长途运输和储藏销售。

（3）树势旺、产量高。初生枝和次生枝生长都很旺盛，且具有较强的连续结果能力，一般亩产在2000千克左右，管理好的果园盛果期亩产可达4000～5000千克。

二、早金猕猴桃栽培技术要点

1、选择适宜地点建园

宜在海拔600米左右、盛产野生猕猴桃的区域，选择交通相对便利，气候温暖湿润，土层深厚，土质疏松、肥沃，呈微酸性，且有稳定水源的地块建园。

建园前将土壤深翻，根据土壤肥力状况，亩施2000～3000千克畜禽粪肥、堆沤厩肥、沼气池渣、作物秸秆、树叶杂草等有机肥，75～100千克三元复合肥，1～2千克生物钾肥。

亩栽苗70～75株，雌雄株比例为6～8∶1，栽后覆盖地膜保温保墒，促进苗木快速生长。只有坚持高标准建园，才能保证果实优质、高产。

2、采取双干上架

最好采用平形棚架栽培，如果不能搭设棚架，也可采用T形架或篱架栽培。

无论采取何种架形，均以双主干上架为好，这样一来可以防止因溃疡病造成的植株死亡，二来有利于猕猴桃快速成园，早产、丰产。

3、增施肥料，加强管理

种植早金猕猴桃，要特别注意果实膨大期施肥。一般在5月上旬、7月中旬、9月中旬前后各施肥1次，肥料以有机肥、生物菌肥、硫酸钾为主，确保养分供应充足，以提高单果重。

在增施肥料的同时需加强生长期管理，确保枝条生长和果实生长均衡，具体措施有：

（1）合理修剪。在两个主蔓上各留9～10个结果母枝，使之与主蔓垂直，且均匀分布在架面上，每条结果母枝上留芽7～9个。

（2）抓好花后疏果、定果。每个长果枝留果3～5个，中果枝留果2～3个，短果枝留果1个，根据树龄、树势确定合理的定果数量，以使树体持续稳产高产。

（3）抓好枝条打尖。一般分3次打尖留条，第一次对结果枝、预备枝、营养枝留4～5片叶后全部打尖；第二次留足预备枝，留好顺向枝，然后将其余枝条全部疏除；第三次根据枝条生长情况，将抽出的三次枝留3片叶打尖，同时将伸到铁丝外的枝条打尖。

4、做好防冻、防病工作

（1）科学选址，不宜将果园建在积温偏低的高山或阴冷处；

（2）秋冬季对主干进行涂白处理，对根颈部实施培土；

（3）冬季树体落叶后重施有机肥，同时进行清园消毒，有条件的可在树盘或垄面覆盖地膜；

（4）在每次修剪后喷施多菌灵等广谱性杀菌剂，预防各种病害发生。