1、吃过量的鸡蛋会导致胆固醇含量过高。

2、鸡蛋中含有的营养成分可以被身体大部分吸收利用，其中蛋黄中含有丰富的胆固醇，食用以后，也会被身体所吸收，如果身体的代谢功能比较正常，是不会引起身体内胆固醇含量升高的。

3、如果食用过量，再加上身体代谢器官出现了代谢异常，很容易就会导致身体内的胆固醇含量升高。