1、由于海鲜类的食物保存的时间很短，一般上岸不久可能就会由于失压而死亡，所以如果是死了的海鲜一般是可以食用的，只要保存的方法得当。

2、但是海鲜已经死亡一个晚上，如果是保存在冰箱里面，可能还可以食用，拿出来的时候要观察是否有变质的气味，如果没有加热食用。如果是在常温下放置的话，一般建议不要食用，因为很有可能已经被细菌感染了。