黑枸杞含有丰富的营养物质，有“滋补软黄金”的美誉，那么黑枸杞可以空腹喝吗？空腹喝了黑枸杞怎么办？

黑枸杞能空腹喝吗

不建议空腹喝。

黑枸杞性平、味甘，含有黑枸杞多糖、维生素、氨基酸等成分，有降血糖的功效，空腹食用可能会造成血糖偏低。

其次，黑枸杞含有有机酸等酸性成分，空腹食用可能会增强胃液的分泌，造成肠胃不适。

空腹喝了黑枸杞怎么办

1.自行观察

身体素质较好者空腹食用黑枸杞，可能不会出现不良反应，无需太过担心，密切关注身体变化即可。

2.喝白开水

温水能够缓解黑枸杞对胃肠道刺激，还能稀释体内黑枸杞的含量，利于体内废物的排出。

3.补充食物

如果空腹食用黑枸杞出现胃痛、胃酸等症状，可以喝粥、吃饭、吃饼干等，让胃内有食物可以消化，减轻胃痛的症状。

4.卧床休息

如果大量食用黑枸杞造成身体轻微不适，可以选择适当休息，有利于身体的自我调整和自我恢复。

5.医院就诊

身体素质较差者空腹食用大量黑枸杞，造成身体严重不适，建议去医院就诊，切勿自行用药。

黑枸杞泡水的注意事项

1.不宜开水冲泡

黑枸杞里面含有的花青素是一种水溶性色素，对酸碱性较为敏感，遇到高温其营养也会遭到破坏，所以黑枸杞不宜开水冲泡。

2.不宜用量过多

黑枸杞是滋补药材，有补肾益精的功效，过量食用身体可能会出现眼睛红肿、上火等症状，建议用量在5~8克左右。

3.不宜浸泡时间过长

黑枸杞含有多种维生素和氨基酸，浸泡时间过长可能会影响到药效，建议随泡随喝。

哪些人不宜吃黑枸杞

1.高血压患者

黑枸杞有较强的滋补作用，高血压患者食用可能会造成身体不适。

2.感冒患者和炎症患者

黑枸杞能够温热身体，感冒患者和炎症患者食用可能会加重病情。

3.脾虚泄泻者

黑枸杞滋补而温腻，脾虚泄泻者食用可能会加重腹泻的症状。

黑枸杞泡水的方法

黑枸杞泡水

1.准备黑枸杞5~10克，将黑枸杞洗净；

2.放入杯中，冲入温水；

3.浸泡3分钟左右，以茶代饮；

4.每日2回，一周3次。