1、梨和红枣煮水喝的主要作用是清肺止咳，美容养颜，而且还可以促进胃肠道蠕动，对于减肥有一定的帮助。梨属于凉性水果，能够起到很好的滋阴润肺的效果，而红枣具有补气养血功效，属于热性的。

2、梨和红枣一起煮水能够起到中和效果，能够让两种食材的功效发挥到最大。