1、功效。能增加能量，让身体温暖，加快血液循环，调理女性的月经有一定的作用。红糖鸡蛋营养丰富，又暖胃健脾，可以提升人的精神，对改善气色有很好的帮助。红糖鸡蛋能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复，还能促进乳汁的分泌。红糖鸡蛋具有补血养颜的功效，还能调经，很适合女性保健食用。

2、作用。可健脾暖胃，和中益气，又可补充体力和能量，还能美容养颜，鸡蛋中的优质蛋白，还可以提高人体抗病的能力。同时，红糖和鸡蛋都是营养丰富的食材，是补充营养的良好饮品，适合老人、病人、身体虚弱的人饮用。