1、梨的功效。梨可以润肺化痰，因为中医食疗上讲梨入肺经，所以吃梨能够滋润肺经，进而对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘有明显的缓解症状的好处。

2、梨的吃法。常见的有生吃、蒸熟、榨汁、煮熟，还可以烤梨。烤梨的具体做法是准备材料，梨洗干净晾干备用，把梨切掉四分之一，称之为“梨盖”，然后去核。中间放山楂1颗，茶叶几片，冰糖3粒。包上锡纸，放入烤箱，160度60分钟。