1、薯类食物。薯类食物有马铃薯，甘薯，芋头和山药。这些薯类食物不仅含有丰富的钾，而且还富含维生素C，能有效控制血压。

2、胡萝卜汁。榨汁意味着将从胡萝卜汁中得到更多钾，每3/4杯胡萝卜汁含超过500毫克的钾。

3、豆类。白扁豆含钾量很高，半杯就含近600毫克的钾，扁豆和豌豆也都是钾的来源。

4、香蕉。香蕉不仅仅是高钾食物。而且香蕉含有超过400毫克的有益心脏健康的矿物质元素。

5、小米。小米中的含钾量比较高，100克小米中含钾300毫克。