回答花牛苹果不是转基因苹果，是甘肃省天水市特产。花牛苹果肉质细，松脆多汁，香气浓郁，口感好，在品质上，被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌，是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。