回答苏州桔子的采摘时间一般为9月底至12月份。桔子果树的生长发育、开花结果与温度、日照、水分（湿度）、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件中对其影响较大的是温度，有时即使差异0.5度的气温都会出现截然不同的结果。