蒙自枇杷种植在蒙自市坝区和城郊山区，期路白，新安所，芷村，文澜，草坝，雨过铺等村镇均有农户专业种植，一般而言，山区枇杷个头大，甜度高，坝区枇杷虽然个头中等，甜度更优于山区枇杷。每年春节前后成熟季节，福建，浙江，四川，广东等大量省外客商便进驻蒙自，收购枇杷，发往省外的市场。

枇杷，本是"果木中独备四时之气者"。而蒙自枇杷更是遗世独立，不是"五月枇杷树满金"，不产于夏秋，反产于初冬时节，拔得全国枇杷早熟之头名。

蒙自枇杷不限于一个品种，涵盖了"红砂"枇杷的多数良品，解放钟、五星和长红。

蒙自枇杷各有特点

"解放钟"个头最大，外观椭圆，成熟果味甜度偏淡；

"五星"外观圆形，个头适中，成熟果甜中微酸，鲜美可口；

"长红"外观呈长圆形，个头较之偏小，但成熟果口感在几个品种里最甜。

蒙自枇杷什么时候成熟

蒙自枇杷一般会在每年春季的时候生长成熟，具体成熟的时间为5月份，每到此时枇杷树上就挂满了金黄的枇杷。蒙自枇杷的市场价格是比较贵的，一般为21元每公斤，但这个价格也不是固定的，具体价格会因为上市时间、品种不同等因素而有所差异。

枇杷的种植技术

1、土壤：种植枇杷树要使用腐殖土、园土、沙壤土配制基土。

2、催芽：将种子从果肉中取出，用清水冲洗干净后浸泡一段时间。

3、时间：栽种枇杷要在每年的三月份上旬进行。

4、种植：将种子点播在土壤中，覆盖一层细土后浇透土壤。

枇杷施肥用什么肥料

枇杷树施什么肥料最好要根据生长阶段定。若是萌发初期，要施加氯肥，有机肥，促使枝叶萌发，促使尽快恢复生长。若是开花结果前，建议施加磷钾肥，磷钾元素充足长势才会更旺盛。果实膨大阶段对磷钾元素的吸收量也比较大，要及时补肥，养分足才可促使果实更好的生长，果品更高。