早晨空腹喝牛奶不好，由于牛奶中占最大比重的是水，所以空腹时喝牛奶会稀释胃酸，稀释胃液，这样就不利于食物的消化。另外，牛奶在肠道里面通过的时间太快导致牛奶没有充分的时间被消化吸收，因此不建议在空腹的时候喝牛奶，最好能搭配一些主食类的食物，比如面包、馒头、花卷或者鸡蛋。