寿司醋是什么醋(做寿司的醋是什么醋)

综合百科2024-01-14 23:13:15佚名

寿司醋是什么醋(做寿司的醋是什么醋)

寿司醋是日本一种以米为原材料制作的佐料,其颜色呈透明色。寿司醋是制作寿司时必不可少的材料,寿司中的酸味由其而来,做寿司放醋的原因是为了使米更软、更糯,用竹简包卷时也能更好使其定型。

本文标签: 寿司  竹简  也能  

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