1、主料：汤圆适量、酒酿适量、绵白糖适量、火龙果适量、桂花适量。

2、根据汤圆的量，将锅内加入适量的凉水，烧开后，加糖，搅拌均匀。

3、倒入适量酒酿，搅开。

4、加入汤圆搅拌一下，要不然就粘结在一起或者粘锅了。

5、煮汤圆的过程中不要离开，中间要记得搅拌一下哦。

6、当汤圆浮起来的时候就基本熟了。

7、放入切成小块的火龙果（你喜欢什么水果就放什么水果吧）。

8、搅拌均匀后，撒入少许桂花提提味，关火即可。