1、食材：金瓜半个，蜂蜜3勺，凉白开适量。

2、金瓜切条，连同盘子一起放锅里蒸，待变软，取出。此时盘中汤汁静置待用。

3、金瓜去皮，切块。

4、向榨汁机中放入金瓜块、蜂蜜、金瓜汤汁、凉白开，榨汁。

5、蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。