蒜香小油菜做法步骤(蒜香小油菜做法步骤图片)

美食推荐2023-08-07 20:07:36未知

蒜香小油菜做法步骤(蒜香小油菜做法步骤图片)

1、材料:小油菜、香肠、蒜、花生油、白胡椒粉、生抽、香醋、蚝油。

2、做法步骤:小油菜掰开洗净备用。蒜磨成茸,香肠切片。热锅凉油爆香三分之二的蒜蓉,加一丢丢白胡椒粉。下入香肠片炒香。加入青菜翻炒片刻,加适量蚝油。翻炒到小油菜打蔫,加入剩下的三分之一蒜蓉,一勺香醋,一勺生抽翻炒均匀。最后可以加一点点盐和芝麻油调味就可以装盘了。

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