1、主料：土豆适量。

2、调料:油适量、盐适量、椒盐适量、胡椒粉适量、孜然适量。

3、大土豆一个，去皮洗净。

4、切成薄片。

5、用竹签子串起。

6、两面刷上油。

7、盐、椒盐、胡椒粉、孜然混合好。

8、均匀撒到土豆上，放到烤网上。

9、放到预热好的烤箱里，中层，上下火190度，10—15分钟即可。