1、主料：芹菜适量、牛肉适量。

2、辅料：油盐适量。

3、做法：

（1）准备卤牛肉和芹菜。

（2）锅里热油，先把芹菜炒两分钟。

（3）然后倒入卤牛肉加少许盐炒两分钟出锅。