凉拌芹菜花生米做法 凉拌芹菜花生的做法大全集

美食推荐2023-08-12 10:57:57未知

凉拌芹菜花生米做法 凉拌芹菜花生的做法大全集

1、食材:芹菜500g,胡萝卜200g,花生米150g。

配料:油,盐,料酒,花椒,大料各适量。

2、做法:

(1)花生米泡十分钟,芹菜洗净切段,黄花菜用热水泡发。

(2)胡萝卜切丁。

(3)油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。

(4)锅中水沸腾后将芹菜,胡萝卜,黄花菜放入煮两三分钟。捞出,晾凉。

锅中水沸腾后加入花生米,花椒,大料,盐。煮8分钟。

(5)花生豆煮熟了以后,捞出,不要带上花椒。晾凉,与蔬菜混合,加入料酒,白糖,盐,味精,搅拌均匀即可。

本文标签: 凉拌芹菜花生米做法  

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