1、准备材料：大米一罐，油10毫升，水一罐。

2、准备一罐鲜米。

3、把米倒入洗干净，建议淘洗两次。

4、砂锅底下刷上一层油，防止煮的时候米饭粘锅。

5、将淘洗干净的米放入砂锅中。

6、倒入一罐水，正好盖过米2至3公分就好。

7、大火烧开，再转小火煮七分钟。

8、出现大气泡，水稍微干，边上淋上少许油，关火焖煮两分钟。

9、焖煮好的米饭。

10、出锅，香喷喷的米饭就煮好啦。