梨汁蔬菜沙拉简介 梨沙拉怎么做

美食推荐2023-10-22 00:04:08未知

梨汁蔬菜沙拉简介 梨沙拉怎么做

  在我们家里,每一餐都会有蔬菜,包括早餐,有的朋友可能会问,早餐还要吃蔬菜吗?没错!一顿丰盛的营养早餐,应该包含主食、肉禽蛋或者鱼、蔬菜水果、奶及其制品,你一定会说早上时间太匆忙,哪来的时间做菜,其实梨汁健康蔬菜沙拉就非常适合早上来做,简单的美味!

  蔬菜富含维生素和多种矿物质、膳食纤维,尤其是深色蔬菜里含有丰富的类胡萝卜素和多酚类物质,保护我们视力的同时还能抗氧化,而且能量还很低,也是最受减肥朋友欢迎的食物之一。在吃法上有的蔬菜适合熟吃,有的适合生吃,比如我们今天做的这道蔬菜沙拉,就是用红叶生菜、色拉菜和三阳花生菜,生吃蔬菜的好处就是能够最大程度保留住维生素,因为很多水溶性的维生素很容易随着烹调加热损失了。

  做梨汁蔬菜沙拉除了用这些质地脆嫩的生菜外,还可以想办法丰富食材来源和风味口感,比如加入水果、坚果、奶酪、鸡蛋等,也能给这道菜带来丰富的色彩和惊喜的口感。在调料上,很多朋友一听说沙拉,一定想到的是用沙拉酱来拌菜,其实多数沙拉酱的脂肪含量很高,一瓶沙拉酱拌不了多少生蔬菜,菜没吃到多少,脂肪可是没少吃。

本文标签: 蔬菜  

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