青椒炒豆腐干制作方法(青椒炒豆腐干怎么做好吃又简单)

美食推荐2023-09-13 23:28:17未知

青椒炒豆腐干制作方法(青椒炒豆腐干怎么做好吃又简单)

1、原材料:豆腐干(400克),青椒(150克),调料:花椒(10克),盐(4克),豆豉(20克),味精(3克),葱白(10克),姜(12克),植物油(45克)。

2、将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末;

3、锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味,起锅入盘即成。

本文标签: 豆腐干  简单  方法  

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