黄冰糖炖柠檬的做法 黄冰糖炖柠檬的做法视频

美食推荐2023-07-05 11:01:11未知

黄冰糖炖柠檬的做法 黄冰糖炖柠檬的做法视频

1、准备盐、柠檬、黄冰糖。

2、用盐把柠檬表皮搓洗干净,洗净柠檬表皮的蜡质。再用温盐水浸泡半个小时。

3、把柠檬擦干净,切成厚度均匀的薄片。太薄的话柠檬会炖化,太厚的话柠檬的味道炖不出来。把柠檬籽剔出去。

4、把剔了籽的柠檬片和黄冰糖一起放进炖盅内,隔水,文火炖制6-12个小时。每隔2-3个小时搅拌一下,防止柠檬片粘连。

5、炖够火候的“冰糖炖柠檬”就可以出锅啦。

本文标签: 黄冰糖炖柠檬的做法  

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