芒果千层蛋糕的价格(芒果千层蛋糕店)

美食推荐2023-09-01 21:01:33佚名

芒果千层蛋糕的价格(芒果千层蛋糕店)

  好的芒果千层蛋糕要200元左右,但是如果自己会做的话,50元都不需要就可以吃到了。

  1.主料中除黄油以外全部混合均匀,成糊状

  2.将粉浆糊过滤3次。糊光滑无颗粒即可。

  3.黄油融化成液体。备用

  4.把黄油倒入面糊中混合均匀。

  5.将混合均匀的面糊放入冰箱中静止冷藏30分钟。

  6.利用这三十分钟把芒果处理好,在芒果中切一横刀,然后切成丁。

  7.切好的芒果丁要封好,以免氧化变黑。

  8.取出面糊,加热好平底锅。放入两小汤勺的面糊。

  9.最后把煎好的面皮放凉,一层面皮一层奶油,三层奶油面皮一层芒果奶油面皮。一个蛋糕大概有12-14层。

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