1、腰子煮的变成灰白色的时候就熟了，怕不熟的话就拿出来一条用刀切开看里面也变成灰白色的就是熟了。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

2、腰子—即肾，是人或动物的主要排泄器官，左右各一，为暗红色实质性器官，似蚕豆，表面光滑。