1、饺子皮200g，肉馅100g，洋葱200g，花椒粉10g，鸡精10g，盐10g，香油20g。

2、洋葱切末盛入碗中。

3、加入肉馅。

4、加入香油、盐、鸡精。

5、加入花椒粉，搅拌均匀。

6、包成饺子。

7、将饺子放入锅中煮熟即可。这样美味的手工水饺就做好了。