1、食材用料：

方便面适量、西红柿半个、洋葱三分之一、火腿肠一个、香肠7片。

2、制作方法：

（1）所有材料切块，准备好。

（2）煮方便面。

（3）把方便面捞起放入冰水，这样的面比较有嚼劲。

（4）把这些材料放入锅中，先放入色拉油，再把洋葱和辣椒放入，接着放青菜鸡蛋西红柿。等干锅时放入适量的水。再把香肠放进去。最后加入面条，过程中的酱油等调味品根据自己的口味即可。

（5）最后装盘。