烘干小鲫鱼怎么做好吃法(烘干的小鲫鱼怎么做好吃)

美食推荐2023-08-23 19:06:44佚名

烘干小鲫鱼怎么做好吃法(烘干的小鲫鱼怎么做好吃)

1、将鱼干放入清水中浸泡5分钟,去除多余的盐分和灰尘,捞出沥干水分备用。

2、炒锅中加入食用油约150克烧至5成热,加入鱼干改小火慢慢煎制。

3、煎制过程中应不断翻面,直至两面金黄色,油炸鱼干即成。

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