沙茶酱焖茄子 沙茶酱焖茄子好吃吗

美食推荐2023-07-17 10:04:34佚名

沙茶酱焖茄子 沙茶酱焖茄子好吃吗

1、茄子洗干净,切成大小适中的滚刀,如果茄子太老建议去掉皮。

2、姜洗干净切片。

3、热锅烧油,油热后下入姜片翻炒均匀。

4、之后放入茄子翻炒均匀。

5、放入适量的沙茶酱。

6、之后在加入适量的清水和生抽和冰糖,焖煮熟。

7、之后出锅装盘,完成。

本文标签: 茄子  

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