华夫饼的配方(制作华夫饼的配方)

美食推荐2023-06-04 12:19:16佚名

华夫饼的配方(制作华夫饼的配方)

1、主料:低筋面粉适量、鸡蛋1个、牛奶40克。

2、辅料:白砂糖8克、蜂蜜5克、酵母粉3克、盐3克、核桃油3克。

3、做法:

(1)倒入牛奶、白砂糖、鸡蛋、酵母粉、蜂蜜,搅拌均匀。

(2)筛面。

(3)搅拌成糊状,加盐,核桃油,搅拌均匀。

(4)盖上保鲜膜,发酵半小时。

(5)切成四等份,团成团状。

(6)华夫饼模具刷油,放入面团,按压。

(7)小火两面各烤两分钟。

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