怎样做花卷(怎样做花卷馒头)

美食推荐2024-09-06 00:08:03未知

怎样做花卷(怎样做花卷馒头)

1、食材:小麦面粉200g:牛奶1袋;干酵母5g油适量;盐适量。

2、面粉撒上干酵母,搅拌均匀。

3、用牛奶代替水活好面团,静置3个小时。

4、等面发起来就可以做了。

5、把面擀成大片,撒上盐和食用油

6、把面片从一头卷起。

7、卷好的面片切成小块。

8、每两个叠在一起,上方正中用筷子压一下。

9、放到蒸锅上,静置20分钟,再开火,大火蒸25分钟即可。

10、出锅后趁热吃,有一股浓浓的奶香,可以一次做多点,放在冰箱冷冻,早餐重新蒸热,照样好吃。

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