1、可以吃。

2、草莓虽然是一种一年熟的水果，但是随着种植技术的提高，一年四季都可以播种，也就是说基本全年都是有草莓吃的，一般自然成熟的草莓品种多是在每年的6-7月份成熟，但是也有一些品种在8-9月份或者12月份到次年2月份成熟，因此12月份的草莓只要没有腐烂变质，那么就可以正常食用