家常芹菜炒肉的做法 芹菜炒肉的做法需要焯水吗

美食推荐2023-04-22 17:53:40佚名

家常芹菜炒肉的做法 芹菜炒肉的做法需要焯水吗

1、主料:芹菜500g,猪肉300g。

2、辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。

3、将芹菜切段备用。

4、将猪肉切片备用。

5、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

6、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。

7、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!

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