1、主要食材：贝、海参、金针菇、海鲜菇、盐、香菜。

2、干贝放入碗中，加水泡30分钟，洗净后和海参。

3、放入蘑菇，大火烧开，转小火，1小时即可。

4、盛入碗中，依据个人口味，撒香葱，点少许芝麻油。