1、准备大白菜300g，猪肉500g，酱油和盐各10g，料酒和葱各50g。

2、猪肉洗净切成小块剁碎备用。

3、将大白菜和葱洗干净切成碎末备用。

4、把5g盐，2g酱油，2g料酒放入猪肉碎末搅拌均匀。

5、把白菜末葱末20g倒入猪肉粉末搅拌均匀即可。