1、食材：杏鲍菇50克、胡椒粉30克、盐8克、橄榄油15克、酱油12克、罗勒叶10克、油25克、水30克。

2、杏鲍菇两个洗干净。

3、切片，厚度大概五毫米左右。

4、把杏鲍菇片放入垫了油纸的烤盘上，刷一层薄薄的橄榄油。

5、撒上适量的胡椒粉和细盐。

6、再撒上少许罗勒碎。

7、放入提前预热好的烤箱内，中层190度烤十分钟左右即可。

8、装碟开吃吧，味道超好。