1、培养胃宝的时候，需要注意保证较好的通风性，目的就是为了防止其它的杂菌成活，如果说通风的能力比较差，就会其它杂菌寄生。

2、菌种的选择也是很重要的，需要挑选新鲜且色泽健康的菌液，这样可以提高成功率。选择原料的时候，应注意不能用带消毒药剂的自来水，可用泉水或者是井水。